会计专业办学积淀深厚，人才培养质量得到社会各界广泛认可。专业办学历史始于1950年，财政部、教育部财政行指委委员单位、中国会计学会理事单位、湖北省中高职衔接会计专业教学标准牵头制定单位、湖北省职教学会财经教指委主任单位、全国高职会计专业系列教材总主编单位、湖北省中高职衔接会计系列“十二五”规划教材总主编单位，襄阳市会计学会副会长单位。2015年立项建设为湖北省品牌专业，2017年会计专业本科班开始招生，近三年专业在校生人数为900人左右，本专业的平均起薪高于全省高职院校同类专业，多年来毕业生对会计专业的满意度与对学校的认可度都在95%以上。
我校医学检验技术专业有40多年的办学历史，是湖北省内开办该专业较早的院校。本专业先后被确立为湖北省教学改革试点专业、湖北省高等职业教育重点专业、湖北省特色专业；2015年，在湖北省内率先与湖北医药学院联合申办“医学检验技术”专本连读班，本科线下10分可以报考专本连读班直通二本。是湖北省内第一家和医学独立实验室（武汉康圣达医学检验有限公司）合作办学的专业。第二主持在建医学检验技术专业国家教学资源库。
