民以食为天，食以安为先。为落实我市食品生产企业主体责任，全面推进《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的实施，保证我市食品安全，5月7日—11日，由襄阳市食品药品监督管理局主办、农学院承办的2024年第一期食品生产企业食品检验员培训班健行楼开班。来自我市40余家食品生产企业的50名食品检验员参加培训。

此次培训以实操为主、理论为辅，邀请襄阳市市场监督管理局食品生产安全监督管理科科长李晓农，以及农学院食品行业专家授课，主要学习食品质量安全相关法律法规、微生物检验基础准备工作、样品的采集、天平结构原理和使用、微生物检验原始记录和数据处理等内容。参训学员通过实训考核合格后，颁发市食品药品监督管理局监制的培训结业证书和人力资源社会保障局颁发的职业资格证书。

（审稿：汪志涛）