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省赛在即,食品安全有保障

作者:钟炜 文/图来源: 发布时间:2019-11-21

2019年湖北省职业院校学前教育技能大赛即将开赛,为做好后勤保障,11月21日上午,后勤产业服务总公司邀请襄城区市场监督管理局相关人员,对学校食堂开展食品安全检查。

检查组一行实地查看了餐厅、仓库、操作间、清洗间,详细了解原料采购、食品加工、食品留样、食材贮存和餐具消毒情况。市场监督管理人员认为,学校食堂管理制度完善,操作规范,食品“去向可追踪、来源可追溯”,检查情况良好。

(审稿:叶朝)

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